Vakuumpumpe er kerneunderstøttende komponent i enhver vakuumfrysetørrer, uanset om det er en lille -bænk frysetørrer til fødevare-FoU eller stor industriel frysetørrer til masseproduktion af fødevarer; stabilt vakuumtryk bestemmer ensartet sublimering af alle fødevareråvarer.
Daglig vedligeholdelsesregel for frysetørringsmaskinens vakuumpumpe: Kontroller vakuumpumpens olieniveau før hver madfrysning-tørringsskift, tilføj speciel vakuumpumpeolie rettidigt, når væskeniveauet er lavere end standardmarkeringslinjen.
Vakuumpumpeolien fra industriel frysetørrer, der bruges til kontinuerlig fødevareproduktion, skal udskiftes hver 300-500 timers frysetørringsoperation; udløbet olie fører til langsom pumpehastighed og svingende vakuum inde i tørrekammeret.
Brugere skal rengøre vakuumpumpens indløbsfilterskærm regelmæssigt for at blokere madpulver, frugtdampe og små kødrester fra at trænge ind i pumpens indre, hvilket forlænger hele levetiden for frysetørrerens vakuumsystem.
Hvis lyofilisatoren stopper fødevareforarbejdningen i mere end en måned, skal du tømme al vakuumpumpeolie fuldstændigt og lukke luftindtaget tæt, hvilket forhindrer intern pumperust forårsaget af fugtig luft og erosion af restfugt fra fødevarer.
Regelmæssig standardiseret vakuumpumpevedligeholdelse kan sænke fejlfrekvensen for frysetørrer med over 70 %, stabilt opretholde ensartet-langvarig ensartet fryse-kvalitet til frugt-, kød-, skaldyrs- og urtefødevareproduktionslinjer.
