En professionel forarbejdning af naturlige krydderier-underskrev en tilpasset stor industriel frysetørrer-ordre, der er specielt designet til masselyofilisering af enkelte krydderier og blandede sammensatte aromatiske råvarer, herunder chili, ingefærskiver, hvidløgsgranulat og stjerneanis.
Traditionel varm-lufttørring ødelægger flygtige aromatiske æteriske olier i krydderier, hvilket fører til svag duft af færdige krydderier; fabrikken besluttede at anvende vakuum frysetørrer lav-temperatur fryse-tørringsteknologi for at bevare den komplette krydderiaroma.
Vores tekniske team udvidede afstanden mellem indvendige bakker i denne batch-frysetørremaskine, hvilket efterlod tilstrækkelig luftcirkulationsspalte til krydderepartikler og -skiver, hvilket undgår dårlig sublimering forårsaget af tæt stabling af krydderier under lyofilisering.
Forskellig fra en lille frysetørrer på-top kun til test af ny krydderiformel, understøtter denne industrielle frysetørrer kontinuerlig 24{{2}-timers stabil drift, som matcher fabrikkens daglige behandlingsrytme for store batch-krydderieråvarer.
Vi har optimeret affugtnings- og kondenseringssystemet i vakuumfrysetørreren, tilpasset frisk ingefær, hvidløg og chili-råmaterialer med høj fugtighed, forkortet den samlede krydderifryse-tørringscyklus og forbedret den daglige forarbejdning.
Efter installation og idriftsættelse af udstyr vil fabrikkens fryse-tørrede krydderiprodukter have en stærkere naturlig duft og længere holdbarhed, hvilket i høj grad forbedrer markedskonkurrenceevnen for dens naturlige krydderiserie.
